Schoko-Kirsch-Kuchen

Name: Schoko-Kirsch-Kuchen
Cook time: 1 h 33 min
Total time: 1 h 33 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 100 g Zartbitterschokolade; 125 g Butter, weich; 100 g Zucker; 200 g Weizenmehl, Type 405; 3Eier; 1 Prise Salz; 2 EL Kakaopulver

Desserts & Backen

Schoko-Kirsch-Kuchen

Familienfavorit: Überzeuge dich selbst, wie einfach dieser saftige Rührteigkuchen gelingt – für süße Momente mit der ganzen Familie.

Unser Tipp: Der abgetropfte Kirschsaft lässt sich auch wunderbar für Dessertsaucen weiterverarbeiten.

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Springform (Ø 26 cm), Sieb, Pinsel

Nährwerte

Pro 1 Stück: 367 kcal | 6 g E | 20 g F | 38 g KH

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von Team Cookit

6 Min.
Vorbereitungszeit

47 Min.
Kochzeit

1 Std. 33 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 12 Stücke

Für den Teig
100 g Zartbitterschokolade
125 g Butter, weich
100 g Zucker
200 g Weizenmehl, Type 405
3 Eier
1 Prise Salz
2 EL Kakaopulver
2 EL Vanillezucker
2.5 TL Backpulver
350 g Sauerkirschen aus dem Glas, Abtropfgewicht
Für die Glasur
200 g Zartbitterschokolade
2 EL Kokosfett
Außerdem
Butter, zum Einfetten

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