Schnelles Erdbeereis

Schnelles Erdbeereis ganz ohne Eismaschine

Der Sommer steht vor der Tür und was gibt es Besseres, als ein cremiges Erdbeereis in der Sonne zu genießen. Unser schnelles Erdbeereis ist nicht nur eine leckere, sondern auch eine einfache Möglichkeit, für eine fruchtige Abkühlung zu sorgen.

• Schnell gemacht: In nur 5 Minuten hast du dein Erdbeereis zubereitet – ganz ohne lange Wartezeiten.
• Aus nur drei Zutaten: Erdbeeren, Sahne und Puderzucker.
• Für die ganze Familie: Ein Rezept, das allen schmeckt – von Kindern bis zu Erwachsenen.
• Ganz ohne Eismaschine: Du kannst das Eis ganz einfach ohne Eismaschine zubereiten, was das Rezept besonders unkompliziert und perfekt für den Alltag macht.
• Für jede Gelegenheit: Perfekt für heiße Sommertage, Partys, als Dessert oder für die schnelle Erfrischung zwischendurch.

Erdbeereis selber machen: So geht’s

Unser Erdbeereis ist in 3 schnellen Steps zubereitet. Einfach 

1. tiefgefrorene Erdbeeren mit Puderzucker von unserem Cookit zerkleinern lassen,
2. Sahne hinzugeben und
3. cremig rühren. Fertig! 

Unser Tipp: Für kreative Eiskreationen kannst du die tiefgefrorenen Erdbeeren mit anderen Früchten ergänzen oder austauschen - beachte hier nur, die Mengenangaben beizubehalten. 

So wird dein selbstgemachtes Eis besonders cremig

Damit dein Erdbeereis auch ohne Eismaschine super cremig wird, nutzen wir das Crushmesser. Es wurde entwickelt, um selbst gefrorene Zutaten und Eiswürfel mit Leichtigkeit zu zerkleinern und zu einer gleichmäßig cremigen Textur zu verarbeiten.

Der Zucker hilft zusätzlich dabei, die Eismasse zu binden, und die Sahne bringt die nötige Geschmeidigkeit – aber es ist vor allem unser robustes Crushmesser, das deinem Eis die cremige Konsistenz verleiht, ganz ohne Eismaschine oder lange Gefrierzeiten!

Schon gewusst? Anstelle von Sahne kannst du Kokosmilch, Hafer- oder Sojasahne verwenden und das Eis ganz einfach in eine vegane Variante verwandeln.

Noch mehr schnelle Erdbeereis-Rezepte für deinen Sommer

Du suchst nach weiteren leckeren Erdbeereis-Rezepten, die keine lange Zubereitungszeit haben? Dann schau mal hier: 

• Erdbeer-Joghurt-Eis mit Schokostückchen (7 Min.): Eine unwiderstehliche Kombination aus aromatischen Erdbeeren, cremigem Joghurt und zarten Schokostückchen
• Strawberry-Cheesecake-Eis (5 Min.): Der Kuchenklassiker als leckeres Eis
• Erdbeer-Aperol-Eis am Stiel (2 Min.): fruchtig und spritzig - perfekt für heiße Sommertage
• Strawberry-Cottage-Cheese-Nicecream (Hüttenkäse-Eis mit Erdbeeren) (3 Min.): Proteinreich und aus nur 4 Zutaten

Foto: Nicky & Max