Schneller Apfelkuchen

Schneller Apfelkuchen
Desserts & Backen
Apfelkuchen auf einem rosa Teller, ein Stück ist angeschnitten und wird herausgenommen.
Schneller Apfelkuchen

Dieser einfache Rührteig getoppt mit saftigen Äpfeln ist für jeden Anlass eine gute Wahl.

Unser Tipp: Der Kuchen kann anstelle des Puderzuckers auch mit Aprikosenkonfitüre eingestrichen werden.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Springform (Ø 26 cm), Kuchengitter

Nährwerte

Pro Stück: 306 kcal | 5 g E | 16 g F | 35 g KH

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10 Min.
Vorbereitungszeit
56 Min.
Kochzeit
1 Std. 6 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 12 Stücke
  • 300 g Weizenmehl Type 405
  • 200 g Butter, weich
  • 100 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1,5 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 4 Granny-Smith-Äpfel, à ca. 160 g
  • Außerdem

  • Butter, zum Einfetten
  • Puderzucker, zum Bestäuben

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