Toggenburger Schlorzifladen
Toggenburger Schlorzifladen Desserts & Backen

COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
Für den Teig
- 300 g Weizenmehl 405
- 200 g Butter, kalt
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
Für die Füllung
- 200 g getrocknete Birnen
- 50 g getrocknete Feigen
- 50 g Trockenpflaumen
- 50 g gehackte Haselnüsse
- 30 g Zitronat
- 150 ml roter Traubensaft
- 0,5 TL Zimtpulver
- 400 ml Sahne (35 % Fett)
- 4 Eier
- 2 EL Zucker
- 2 EL Speisestärke
Außerdem
- Weizenmehl 405, zum Bearbeiten