Salat mit grünen Bohnen

Name: Salat mit grünen Bohnen
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 800 g grüne Bohnen, breit; 2Zwiebeln; 125 g Räucherspeck, gewürfelt; 3 EL Weißweinessig

Rezepte

Salat mit grünen Bohnen

Ob zu Schnitzel, Frikadellen oder Gemüsebratlingen - der Salat mit grünen Bohnen ist der beste Begleiter.

Unser Tipp: Für einen ganz einfachen – und sehr feinen – Nudelsalat, die Mengen für die Sauce verdoppeln und separat 250 g Penne oder andere kurze Nudeln kochen. Erst kurz vor dem Servieren alles mischen.

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Nährwerte

Pro Portion : 317 kcal | 11 g E | 23 g F | 12 g KH

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