Risotto mit Brokkoli
Risotto mit Brokkoli Rezepte
Rezept laden und loskochen
COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit Academy
Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 250 g Brokkoli
- 0,5 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl, zum Braten geeignet
- 200 g Risottoreis
- 700 ml Hühnerbrühe
- 2 EL geriebener Parmesan
- 1 EL Mascarpone
- Salz, nach Belieben
- gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Belieben
