Quarkbrot

Quarkbrot
Desserts & Backen
Quarkbrot in Scheiben geschnitten
Quarkbrot

Dieses saftige Brot gelingt ganz ohne Hefe und ist in wenigen Minuten ofenfertig.

Unser Tipp: Damit der Teig nicht an deinen Fingern klebt, befeuchte sie vorher mit etwas Wasser.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

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Backblech, Backpapier

Nährwerte

Pro Stück: 123 kcal | 8 g E | 2 g F | 19 g KH

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6 Min.
Arbeitszeit
47 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 10 Stücke
  • 250 g Dinkelmehl, Type 1050
  • 250 g Magerquark
  • 1 Ei
  • 2 EL Leinsamen, geschrotet
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • Dinkelmehl, für die Arbeitsfläche

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