Schoko-Vanille-Poke-Schnitten

Name: Schoko-Vanille-Poke-Schnitten
Cook time: 1 h 53 min
Total time: 1 h 53 min
Yield: 16 Stücke
Ingredients: 100 g dunkle Kuvertüre; 150 g Weizenmehl 405; 120 g Zucker; 100 g gemahlene Mandeln; 200 ml Pflanzenöl, zum Backen geeignet; 4Eier; 1 EL Backpulver

Desserts & Backen

Poke Cake Schoko Vanille vom Blech in Stücke geschnitten.

Schoko-Vanille-Poke-Schnitten

Bei diesem leckeren Experiment helfen auch Kinder gerne mit: Wie kommt der Pudding in den Kuchen? Einfach Löcher bohren (engl. "to poke") und befüllen!

Unser Tipp: Puddingpulver kannst du einfach selber machen! Passende Rezepte findest du in unserer Rezeptesammlung.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zwillings-Rührbesen

Küchenutensilien

Auflaufform (30 x 25 cm), Holz-Kochlöffel, Backpapier

Nährwerte

Pro Stück: 340 kcal | 6 g E | 24 g F | 24 g KH

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von Team Cookit

12 Min.
Vorbereitungszeit

43 Min.
Kochzeit

1 Std. 53 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 16 Stücke

Für den Teig
100 g dunkle Kuvertüre
150 g Weizenmehl 405
120 g Zucker
100 g gemahlene Mandeln
200 ml Pflanzenöl, zum Backen geeignet
4 Eier
1 EL Backpulver
1 EL Kakao
1 EL Vanillezucker
1 Prise Salz
Für den Pudding
35 g Vanillepuddingpulver
500 ml Milch
2 EL Zucker
Für die Creme
200 g Schmand
1 EL Zucker
Außerdem
Kakao, zum Bestäuben

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