Osterbrot

Name: Osterbrot
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 175 ml Milch; 40 g Hefe; 500 g Weizenmehl, Type 405; 50 g Zucker; 80 g Butter, weich; 70 g Mandelstifte; 60 g Orangeat

Desserts & Backen

Osterbrot

Ein leckeres Brot aus einem luftigen Hefeteig, das wirklich immer, und nicht nur zum Osterbrunch, hervorragend schmeckt.

Unser Tipp: Falls du keine Panettoneform hast ist das gar kein Problem. Du kannst das Brot auch einfach zu einem Laib formen, kreuzförmig einschneiden und auf einem mit Backpapier belegtem Backblech backen.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Zestenreibe, Panettoneform (Ø 15 cm), Pinsel

Nährwerte

Pro Stück: 244 kcal | 7 g E | 9 g F | 35 g KH

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