No-bake Käsetarte mit Aprikosen

No-bake Käsetarte mit Aprikosen
Desserts & Backen
No-bake Käsetarte mit Aprikosen
No-bake Käsetarte mit Aprikosen

Ein erfrischender Kuchen ohne Backen – toll als leichtes Dessert mit fruchtiger Note.

Unser Tipp: Wenn du es nussig und extra-crunchy liebst, kannst du 50 g Kekse durch Haselnusskrokant ersetzen.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zwillings-Rührbesen

Besonderes Zubehör

Tarteform (26 cm ø mit Lift-off Boden), feine Reibe

Nährwerte

Pro Stück: 339 kcal | 6 g E | 22 g F | 28 g KH

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6 Std. 30 Min.
Vorlaufzeit
10 Min.
Arbeitszeit
50 Min.
Kochzeit
1 Std.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 12 Stücke
  • 1 TL Sonnenblumenöl
  • 200 g Vollkorn-Butterkekse
  • 175 g Butter
  • 200 g Frischkäse
  • 200 g Quark , 20 % Fett i. Tr.
  • 150 g Joghurt , 3,5 % Fett
  • 120 g Puderzucker
  • 30 g Vanillezucker
  • 15 g Sofort-Gelatine , ohne Erwärmen
  • 1 Zitrone , Bio, unbehandelt
  • 6 Aprikosen , frisch
  • 1 EL Aprikosenkonfitüre

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