Mini-Zimt-Panettone

Mini-Zimt-Panettone
Desserts & Backen
Drei Mini-Zimt-Panettone mit Puderzucker bestäubt und angerichtet.
Mini-Zimt-Panettone

So ein Mini-Panettone mit Zimt schmeckt doch wirklich jedem. Erst recht, wenn er so süß verpackt daherkommt und so lecker ist, wie das große mailänder Original.

Unser Tipp: Panettone schmecken auch mit Schokoladenstücken anstelle von Rum-Rosinen. Wer kein Orangeat oder Zitronat mag, lässt es einfach weg.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Schüssel, Backblech, 12 Souffléförmchen

Nährwerte

Pro Stück: 391 kcal | 9 g E | 12 g F | 60 g KH

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5 Min.
Arbeitszeit
1 Std. 50 Min.
Kochzeit
1 Std. 55 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 12 Stück
  • 150 g Milch
  • 100 g Zucker
  • 40 g frische Hefe
  • 500 g Mehl Type 405
  • 1 TL Zimtpulver , zzgl. etwas mehr zum Bestäuben
  • 0.5 TL Salz
  • 100 g weiche Butter , in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten
  • 2 Eier
  • 80 g Rosinen
  • 40 ml brauner Rum
  • 75 g Orangeat
  • 75 g Zitronat
  • 80 g Mandelstifte
  • etwas Puderzucker zum Bestäuben

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