Marzipankuchen mit Schokoglasur

Marzipankuchen mit Schokoglasur
Desserts & Backen
Marzipankuchen mit Schokoglasur auf einem Tablett.
Marzipankuchen mit Schokoglasur

Ein saftiger Kuchen mit Marzipan und Schokolade, perfekt für alle Schokoladenfans.

Unser Tipp: Wenn du bei der Dekoration die Sterne weglässt oder zum Beispiel durch Herzen ersetzt, kannst du den Kuchen zu jedem Anlass das ganze Jahr servieren.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

runde Backform (1,5 Liter), Teigrolle, sternförmige Ausstechförmchen

Nährwerte

Pro Stück: 503 kcal | 9 g E | 26 g F | 59 g KH

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20 Min.
Vorbereitungszeit
51 Min.
Kochzeit
1 Std. 54 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 12 Stücke
  • Für die Dekoration

  • 25 g Haselnusskerne
  • 25 g Mandelkerne
  • 150 g Marzipanrohmasse
  • 200 g Zartbitterkuvertüre
  • Für den Marzipankuchen

  • 150 g Marzipanrohmasse
  • 200 g Margarine
  • 150 g Zucker
  • 300 g Weizenmehl, Type 405
  • 20 g Vanillezucker
  • 100 ml Milch
  • 1,5 EL Backpulver
  • 4 Eier
  • Bittermandelaroma, 4 Tropfen
  • Außerdem

  • Margarine, zum Fetten
  • Puderzucker, zum Bearbeiten

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