Nougat-Marzipan-Eis

Nougat-Marzipan-Eis
Desserts & Backen
Marzipan Eis mit Nougat auf einem festlichen Tisch
Nougat-Marzipan-Eis

Das süße Highlight für dein Weihnachtsmenü! Die Eismasse muss vor dem finalen Rühren mindestens 6 Stunden eingefroren werden. Für dieses Rezept benötigst du das Crushmesser.

Unser Tipp: Wenn du die Eismasse in Eiswürfelbehältern einfrierst, sparst du dir das in-Würfel-Schneiden. Du hast noch kein Crushmesser? Dann rühre die Eismasse während des Einfrierens gelegentlich mit einer Gabel durch, damit es cremig wird.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, Crushmesser

Besonderes Zubehör

Gefrierbehälter (19 x 19 cm)

Nährwerte

Pro Portion: 662 kcal | 13 g E | 50 g F | 38 g KH

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14 Min.
Vorbereitungszeit
6 Min.
Kochzeit
6 Std. 20 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 50 g geröstete und gesalzene Mandeln
  • 100 g Nougat
  • 100 g Marzipanrohmasse
  • 40 g Puderzucker
  • 300 ml Sahne (30% Fett)
  • 100 ml Milch
  • 1 EL Kakao
  • Außerdem

  • Raspelschokolade, Vollmilch, zum Garnieren

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