Low Carb Focaccia mit Tomaten und Oliven

Low Carb Focaccia mit Tomaten und Oliven
Desserts & Backen
Low Carb Focaccia mit Tomaten und Oliven
Low Carb Focaccia mit Tomaten und Oliven

Eine mehlfreie Variante des italienischen Klassikers.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Backblech, Nudelholz, Sieb

Nährwerte

Pro Stück: 260 kcal | 13 g E | 20 g F | 5 g KH

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46 Min.
Kochzeit
46 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 20 Stücke
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g Sesam , ungeschält
  • 30 g Leinsamen , ganz
  • 200 g Mandeln , gemahlen, ohne Haut
  • 200 g Frischkäse , körnig
  • 1 EL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 5 Eier
  • 6 EL Olivenöl
  • 2 Zweig Rosmarin , frisch
  • 50 g schwarze Oliven , ohne Stein
  • 190 g Tomaten , getrocknet, in Öl, Abtropfgewicht 110 g
  • 2 TL Kräuter , getrocknet, italienisch
  • 1 TL schwarzer Pfeffer , aus der Mühle
  • 1 TL Meersalz , grob
  • Außerdem

  • Backpapier

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