Kardamom-Kaffee-Kuchen

Kardamom-Kaffee-Kuchen
Desserts & Backen
Kardamom-Kaffee-Kuchen
Kardamom-Kaffee-Kuchen

Ein fantastisch duftender und origineller Kuchen dank der perfekten Kombination von Kaffee und Kardamom. Zur Vorbereitung etwas Espresso aufbrühen und abkühlen lassen.

Unser Tipp: Wer mag kann den Kardamom auch durch Zimt ersetzen.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Kastenform (30 cm), Kuchengitter

Nährwerte

Pro Stück: 386 kcal | 5 g E | 18 g F | 50 g KH

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10 Min.
Arbeitszeit
52 Min.
Kochzeit
1 Std. 2 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 10 Stück
  • 200 g Butter , weich
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 3 EL Espresso , aufgebrüht, abgekühlt
  • 0,25 TL Kardamompulver
  • 1 EL Backpulver
  • 250 g Weizenmehl 405
  • Für die Glausur

  • 120 g Puderzucker
  • 3 EL Espresso , aufgebrüht, abgekühlt
  • Außerdem

  • Butter , zum Fetten der Form
  • Weizenmehl , zum Bestäuben der Form

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