Ingwerspritzgebäck mit Pistaziencremefüllung
Ingwerspritzgebäck mit Pistaziencremefüllung Desserts & Backen
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Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
Für die Plätzchen
- 200 g Weizenmehl , Type 405
- 200 g Butter , weich
- 100 g Puderzucker
- 50 g Speisestärke
- 2 Eier
- 1 EL Vanillezucker
- 1 TL Ingwerpulver
- 1 Prise Salz
Für die Pistaziencreme
- 100 g Pistazienkerne
- 100 g weiße Schokolade
- 25 g Butter
- 70 ml Kondensmilch
- 1 EL Puderzucker
- 1 TL Ingwerpulver
Außerdem
- Backpapier
