Hirsebrot
Hirsebrot Desserts & Backen

COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 300 ml Wasser
- 120 g Hirse
- 3 TL Salz
- 1 TL Rapsöl
- 360 g Dinkelmehl , Type 1050
- 180 g Weizenmehl , Type 405
- 40 g Honig , flüssig
- 30 g Hefe , frisch
- 180 ml Buttermilch
Außerdem
- Fett , für die Kastenform
- Weizenmehl , für die Arbeitsfläche
- 1 EL Wasser , zum Bestreichen