Herzhafter Halloween-Pie

Name: Herzhafter Halloween-Pie
Cook time: 1 h 3 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 16 Stücke
Ingredients: 1Zwiebel, ca. 80 g; 2Knoblauchzehen; 2 EL Rapsöl; 300 g Hokkaidokürbis; 250 ml Gemüsebrühe; 4Weizentortillas, à ca. 20 g, ø ca. 25 cm; 150 g Schmand

Desserts & Backen

Herzhafter Halloween-Pie

Ob mit oder ohne Gruselgesicht, dieser herzhafte Kürbis-Kuchen mit schnellem Tortillafladen-Boden ist einfach unheimlich lecker.

Unser Tipp: Solltest du nur eine Pieform besitzen, kannst du die zweite Hälfte der Füllung kalt stellen und nach dem ersten Backdurchlauf den zweiten Pie backen. Dafür den Backofen auf Ober-/Unterhitze: 200 °C vorheizen. Wer mag, kann statt der Tortillafladen auch einen Mürbeteigboden machen. Passende Rezepte findest du in unserer Rezeptesammlung. Auch für den restlichen Kürbis findest du tolle Rezepte in unserer Rezeptesammlung.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

2 Pie- oder runde Auflaufformen (ø 22 cm), Rost, Backblech

Nährwerte

Pro Stück: 198 kcal | 8 g E | 13 g F | 12 g KH

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