Hefeschneckenkuchen mit Marzipan und Birnen
Hefeschneckenkuchen mit Marzipan und Birnen Desserts & Backen

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Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
- 250 ml Milch
- 30 g Zucker
- 20 g Hefe , frisch
- 150 g Marzipanrohmasse
- 80 g Butter , weich
- 500 g Weizenmehl , Type 405
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 2 Birnen , à ca. 150 g
- 150 g Aprikosenkonfitüre
Außerdem
- Butter , zum Einfetten
- Weizenmehl , zum Bearbeiten