Fruchtjoghurt mit Dinkel-Mandel-Crunch im Glas

So wird es gemacht:

• 1Den Backofen je nach Herstellerangaben vorheizen: Ober-/Unterhitze: 180 °C. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
• 2Das Universalmesser einsetzen, das Kokosfett und den Honig in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 2 | 60 °C | 5 Min.) schmelzen lassen.
• 3Die Dinkelflocken, die Mandelstifte und die Cranberries einwiegen. Das Zimtpulver zugeben, den Deckel schließen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 8 | 15 Sek.) vermengen. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
• 4Die Masse auf dem Backblech verteile und wie angegeben knusprig backen: Einschubhöhe 3 (mittig), Ober-/Unterhitze: 180 °C, Backzeit: ca. 20 Min. Den Topf und das Universalmesser spülen und abtrocken. Den Topf wieder in das Gerät einsetzen.
• 5Das Universalmesser einsetzen. Den Apfel und die Birne vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 14 | 5 Sek.) zerkleinern. Den Zitronensaft zugeben, die Mandarine schälen, in Stücke teilen und zugeben. Den Deckel schließen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 5 | 5 Sek.) vermengen. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
• 6Den Dinkel-Crunch aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Den Joghurt mit den Früchten in Gläsern schichten und mit dem Dinkel-Mandel-Crunch toppen. Den Fruchtjoghurt mit Dinkel-Mandel-Crunch im Glas sofort servieren.