Buchteln mit Apfel-Zimt-Rosinenfüllung

Name: Buchteln mit Apfel-Zimt-Rosinenfüllung
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 15 Stücke
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 ml Milch; 20 g Hefe, frisch; 80 g Zucker; 550 g Weizenmehl, Type 405; 60 g Butter, weich; 1 Prise Salz; 2Eier

Desserts & Backen

Buchteln mit Apfel-Zimt-Rosinenfüllung

Fluffiger Teig gefüllt mit einer zimtigen Apfel-Rosinenfüllung.

Unser Tipp: Die Füllung der Buchteln lässt sich beliebig variieren. Eine klassische Version wären Zwetschgen, aber auch Pflaumen oder Birnen eignen sich prima.

Desserts & Backen

Besonderes Zubehör

Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)

Nährwerte

Pro Stück: 288 kcal | 6 g E | 5 g F | 54 g KH

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