Roter Beeren-Shake
Roter Beeren-Shake Getränke
So wird es gemacht:
- 1Das Crushmesser einsetzen. Die gemischten tiefgekühlten Beeren und die Haselnusskerne in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Crushmesser | Stufe 18 | 10 Sek.) zerkleinern.
- 2Die Milch und den Honig einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Crushmesser | Stufe 18 | 1 Min.) pürieren. Das Crushmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
- 3Den Rote Beeren Shake in Gläser füllen und nach Belieben mit etwas Mineralwasser auffüllen.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 500 g gemischte Beeren, tiefgekühlt, angetaut
- 60 g Haselnusskerne, gemahlen
- 1000 ml Milch
- 80 g Honig
- Mineralwasser, zum Auffüllen
