Horchata

Name: Horchata
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Spanien
Ingredients: 250 g Erdmandeln; 100 g Zucker; 600 ml Wasser

Getränke

Horchata

Typisches spanisches Getränk, insbesondere in der Region Valencia. Vor der Zubereitung müssen 250 g Erdmandeln für 12 Stunden in reichlich Wasser eingeweicht werden, wobei das Wasser nach der Hälfte der Zeit gewechselt werden muss.

Unser Tipp: Das Getränk sofort nach der Zubereitung genießen, damit es seinen charakteristischen Schaum nicht verliert.

Getränke

Cookit Zubehör

Universalmesser, Crushmesser

Besonderes Zubehör

feines Sieb

Nährwerte

Pro Portion: 237 kcal | 3 g E | 10 g F | 34 g KH

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