Heißer Apfel-Würz-Punsch mit alkoholfreien Rum-Trauben

So wird es gemacht:

• 1Die Weintrauben halbieren und in eine separate Schüssel wiegen. Den Apfelsaft zu den Weintrauben wiegen, das Rum-Aroma zugeben, alles vermengen und beiseitestellen. Das Universalmesser einsetzen. Die Äpfel samt Kerngehäuse vierteln und in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Äpfel (Universalmesser | Stufe 14 | 10 Sek.) grob zerkleinern.
• 2Das Wasser und den braunen Zucker in den Topf einwiegen, die Gewürze zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 1 | 98 °C | 30 Min.) köcheln lassen. Das Universalmesser entnehmen und mit dem Spatel abstreifen. Den Apfel-Würz-Sud in ein feines Sieb geben und ca. 30 Min. in eine große Schüssel abtropfen lassen. Den Topf ausspülen, abtrocknen und wieder in das Gerät einsetzen.
• 3Das Universalmesser einsetzen. Den aufgefangenen Saft in den Topf geben, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und den Saft (Universalmesser | Stufe 1 | 98 °C | 5 Min.) erhitzen. Das Universalmesser entnehmen und mit dem Spatel abstreifen. Die alkoholfreien Rum-Weintrauben auf 6 Gläser verteilen und mit dem heißen Punsch auffüllen. Den heißen Apfel-Würz-Punsch mit alkoholfreien Rum-Trauben warm servieren.