Erdbeer-Spargel-Smoothie
Erdbeer-Spargel-Smoothie Getränke
So wird es gemacht:
- 1Das Universalmesser einsetzen. Die weißen Spargelköpfe in den Topf einwiegen. Die Erdbeeren vierteln und einwiegen. Den Basilikum waschen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und zugeben. Wasser einwiegen und Limettensaft einwiegen. Den Honig zugeben, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 1 Min.) pürieren. Das Universalmesser entnehmen und mit dem Spatel abstreifen.
- 2Den Erdbeer-Spargel-Smoothie in 4 Gläser (à 300 ml) füllen und servieren.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 300 g weiße Spargelköpfe
- 500 g Erdbeeren
- 6 Stängel Basilikum, frisch
- 200 ml Wasser
- 60 ml Limettensaft
- 3 EL Honig, flüssig
