Erdbeer-Lassi

Name: Erdbeer-Lassi
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1300 ml
Cuisine: Indien
Ingredients: 500 g Erdbeeren, frisch; 500 g Joghurt (3,5 % Fett); 250 ml Milch

Getränke

Erdbeer-Lassi

Das traditionelle indische Joghurtgetränk in fruchtiger Variante – mit aromatischen Erdbeeren und einem Hauch Kardamom.

Unser Tipp: Lassi wird üblicherweise aus einer Mischung aus Joghurt und Milch oder Joghurt und Wasser zubereitet. Du kannst daher anstelle von 250 ml Milch auch Wasser verwenden. Wenn du eine flüssigere Konsistenz bevorzugst, kannst du nach Belieben weitere Milch oder Wasser zufügen. Der Erdbeer-Lassi kann bei Bedarf mit etwas Agavendicksaft nachgesüßt werden.

Getränke

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Nährwerte

Pro 100 ml: 55 kcal | 3 g E | 2 g F | 6 g KH

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