Bratapfel-Likör

Bratapfel-Likör
Getränke
Bratapfel-Likör weihnachtlich in Fläschchen abgefüllt.
Bratapfel-Likör

Bratapfel, aber zum Trinken? Das hört sich nach einer hervorragenden Idee an! Schmeckt kalt und warm, pur oder gemischt. Dieses Rezept enthält Alkohol.

Unser Tipp: Ganz nach Geschmack kannst du statt der Bio-Zitrone auch eine Bio-Orange verwenden. Der Gelierzucker sorgt für eine dickflüssigere Konsistenz. Wenn du das nicht so gerne magst, dann ersetze den Gelierzucker einfach durch normalen Zucker.

Getränke

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Besonderes Zubehör

5 saubere Flaschen à ca. 500 ml, Saftpresse, feine Reibe, feines Sieb

Nährwerte

Pro 100 ml: 145 kcal | 1 g E | 1 g F | 19 g KH

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6 Min.
Vorbereitungszeit
32 Min.
Kochzeit
38 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 2500 Ml
  • 2 Äpfel, à ca. 150 g
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Zimtstange
  • 5 ganze Gewürznelken
  • 200 g brauner Zucker
  • 2000 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Bio-Zitrone
  • 200 g Gelierzucker 3:1
  • 400 ml brauner Rum

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