Böhmische Knödel

Böhmische Knödel
Vegetarisch
Böhmische Knödel
Böhmische Knödel

Fluffige Knödel, die am besten mit Gulasch oder Gerichten mit sehr viel Sauce serviert werden.

Unser Tipp: Die Knödel können auch im Dampfgaraufsatz gedämpft werden. Ein passendes Rezept findest du in unserer Rezeptesammlung.

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Nährwerte

Pro Portion: 409 kcal | 14 g E | 4 g F | 77 g KH

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10 Min.
Vorbereitungszeit
1 Std. 25 Min.
Kochzeit
1 Std. 35 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 350 g Weizenmehl 405
  • 175 ml Vollmilch (3,5 % Fett)
  • 1 TL Trockenhefe
  • 1 Ei
  • 2,5 TL Salz
  • 1 Brötchen vom Vortag, à ca. 50 g

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