Birnen-Crumble

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Birnen-Crumble
Birnen-Crumble

Die perfekte Nachspeise für alle Streuselliebhaber - Zusammen mit kaltem Vanilleeis sorgt das Crumble für ein wahres Geschmackserlebnis!

Unser Tipp: Dieses leckere Dessert schmeckt nicht nur mit Birnen, verwende z. B. auch mal Äpfel oder Pflaumen. Ja nach Saison kannst du so varriieren.

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Nährwerte

Pro Portion: 688 kcal | 11 g E | 34 g F | 88 g KH

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5 Min.
Arbeitszeit
29 Min.
Kochzeit
34 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Personen
  • 95 g Butter, kalt, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
  • 3 Birnen
  • 30 g Walnusskerne
  • 150 g Weizenmehl, Type 405
  • 70 g brauner Zucker
  • 1 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • 4 Vanilleeis, in Kugeln
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