Bananen-Avocado-Smoothie
Bananen-Avocado-Smoothie Getränke
So wird es gemacht:
- 1Den 3D-Rührer einsetzen. Die Mandelstifte einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Mandelkerne (3D-Rührer | Stufe 2 | 180 °C | 8 Min.) rösten. Die Mandeln dabei beobachten und die Zeit ggfs. anpassen. Den 3D-Rührer entnehmen und die Mandelstifte umfüllen. Den Topf kalt ausspülen, abtrocknen und wieder in das Gerät einsetzen.
- 2Das Universalmesser einsetzen. Erst den Mandeldrink, dann das Avocadofruchtfleisch in den Topf einwiegen. Die Bananen in Stücke schneiden und hinzufügen. Hanfsamen, Chiasamen, Kokosöl, Meersalz, Vanilleextrakt, Datteln und Zitronensaft in den Topf geben.
- 3Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 16 | 1 Min.) pürieren. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Den Smoothie in Gläser füllen und mit den Mandelstiften, frischen Früchten und Zimt bestreuen.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 20 g Mandelstifte
- 800 ml Mandeldrink
- 100 g Avocado
- 2 Bananen, sehr reif
- 20 g Hanfsamen
- 3 TL Chiasamen
- 1,5 TL Kokosöl
- 1 Prise Meersalz
- 0,5 TL Vanilleextrakt
- 5 Datteln, entkernt
- 1 EL Zitronensaft
- Früchte, nach Belieben, in Stücken
- Zimtpulver, zum Bestreuen