Apfel-Zimt-Küchlein am Stiel

Name: Apfel-Zimt-Küchlein am Stiel
Cook time: 1 h 48 min
Total time: 1 h 48 min
Yield: 16 Stück
Ingredients: 300 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten; 200 g Butter, weich; 100 g Zucker; 1Vanilleschote; 1 Prise Salz; 1Ei; 2Äpfel, à ca. 125 g

Desserts & Backen

Apfel-Zimt-Küchlein am Stiel

Diese Küchlein in süßer Herzform überzeugen nicht nur optisch, sondern schmecken mit ihrem buttrigen Teig und der warmen Apfel-Zimt-Füllung einfach köstlich.

Unser Tipp: Ganz nach deinen persönlichen Vorlieben kannst du andere auch Ausstechformen verwenden und die leckeren Küchlein so an jeden besonderen Anlass anpassen. Wichtig ist dabei nur, dass die Teigstück noch groß genug für die Füllung sind.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Küchenutensilien

herzförmiger Ausstecher (ca. 7,5 cm), Holzstiele, Kuchengitter

Nährwerte

Pro Stück: 221 kcal | 3 g E | 12 g F | 26 g KH

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von Team Cookit

31 Min.
Vorbereitungszeit

25 Min.
Kochzeit

1 Std. 48 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 16 Stück

Für den Teig
300 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
200 g Butter, weich
100 g Zucker
1 Vanilleschote
1 Prise Salz
1 Ei
Für die Füllung und die Dekoration
2 Äpfel, à ca. 125 g
50 ml Apfelsaft
5 EL Zucker
1 TL Zimtpulver
3 EL Sahne
Außerdem
Frischhaltefolie
Weizenmehl Type 405, zum Bearbeiten
16 Holzstäbe

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