Apfel-Zimt-Küchlein am Stiel
Apfel-Zimt-Küchlein am Stiel Desserts & Backen
![Kleine Apfel-Zimt-Küchlein am Stiel in einer Tüte.](https://www.simply-cookit.com/sites/default/files/styles/portrait_366x466/public/assets/image/2023/09/apfel-zimt-kuechlein-am-stiel_portrait.jpg?itok=r7cOpd8F)
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
Für den Teig
- 300 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g Butter, weich
- 100 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
Für die Füllung und die Dekoration
- 2 Äpfel, à ca. 125 g
- 50 ml Apfelsaft
- 5 EL Zucker
- 1 TL Zimtpulver
- 3 EL Sahne
Außerdem
- Frischhaltefolie
- Weizenmehl Type 405, zum Bearbeiten
- 16 Holzstäbe