Alkoholfreie Pfirsich-Mango-Bowle
Alkoholfreie Pfirsich-Mango-Bowle Getränke
Rezept laden und loskochen
So wird es gemacht:
- 1Das Universalmesser einsetzen. 2 Pfirsiche halbieren, entkernen, in ca. 2 cm große Würfel schneiden und beiseitestellen. 4 Pfirsiche halbieren, entkernen und in den Topf geben. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und zugeben. Den Rosmarin waschen, trocken schütteln, die Nadeln abzupfen und ebenfalls zugeben. Den Pfirsichsaft einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 16 | 1 Min.) pürieren. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
- 2Das Fruchtpüree auf 8 Gläser verteilen und die Pfirsichwürfel zugeben. Die Gläser mit jeweils 100 ml Mineralwasser auffüllen und vorsichtig verrühren.
- 3Die alkoholfreie Pfirsich-Mango-Bowle mit Eiswürfeln und Rosmarinzweigen garnieren und servieren.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 6 Pfirsiche, à ca. 130 g
- 1 Mango, ca. 500 g
- 3 Zweige Rosmarin, frisch
- 400 ml Pfirsichsaft, gekühlt
- 800 ml Mineralwasser, mit Kohlensäure
Außerdem
- Eiswürfel, nach Belieben
- 6 Zweige Rosmarin, frisch, zum Garnieren