Zucchini Rezepte fürs Mittagessen
Aufgepasst - hier kommen vielfältige Zucchini Rezepte für dein Mittagessen! Vom blitzschnellen Zucchinisalat bis hin zur herzhaften Zucchinilasagne - auf dich warten einfache und leckere Cookit Rezepte. Die leichten, vegetarischen und veganen Zucchini Hauptspeisen sowie Zucchini Rezepte mit Hackfleisch für Fans der deftigen Küche sind perfekt für deine Alltagsküche und stressige Tage.
![Deftig gefüllte Zucchini mit Bulugr und Käse überbacken.](https://www.simply-cookit.com/sites/default/files/styles/portrait_366x466/public/assets/image/2022/05/gefuellte-zucchini_landscape.jpg?h=27e0454e&itok=GMXqzqGY)
Schnelle Zucchini Rezepte fürs Mittagessen
Hast du wenig Zeit, aber großen Hunger? Keine Sorge, mit diesen schnellen Zucchini Rezepten zauberst du im Nu ein leckeres Mittagessen. Perfekt für Tage, an denen du dir keine großen Gedanken übers Essen machen möchtest und die Zeit knapp ist!
Unsere schnellen Zucchini Rezepte stehen dank Cookit in unter 30 Minuten auf deinem Mittagstisch!
Unsere Cookit Hauptspeisen bringen Zucchini in ihre Bestform:
- Urlaubsfeeling mit griechischem Hähnchentopf mit Zucchini
- oder leichte Gemüsenudeln aus Zucchini mit cremiger Carbonara Sauce
- Schnelle Ravioli mit Paprika und Zucchini
- Zucchinisuppe mit Koriander und Minze
- Mediterraner Zucchinisalat
Zucchini Rezepte mit Hackfleisch
![Ein Stück Zucchinilasagne aus dem Cookit auf blauem Teller. Ein Stück Zucchinilasagne aus dem Cookit auf blauem Teller.](https://www.simply-cookit.com/sites/default/files/styles/portrait_366x466/public/assets/image/2021/03/zucchinilasagne-mit-kraeutern_portrait.jpg?h=9ddd29e1&itok=wUuKkrRR)
Zucchini und Hackfleisch – ein Dreamteam in der Küche, wie wir finden! Unsere Cookit Rezepte sind herzhaft, sättigend und perfekt für alle, die es deftig mögen. Absoluter Liebling sind die gefüllten Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch. Aber auch die anderen Zucchini Ideen können sich auf den Tellern sehen lassen:
- Zucchinilasagne mit Kräutern
- Gefüllte Zucchini
- Zucchini-Nudeln mit Paprika-Hackfleisch-Bolognese
- Zucchini-Hackfleisch-Lasagne
- Hackfleisch-Feta-Auflauf
→ Die Zucchinilasagne wird, statt wie gewohnt mit Nudelplatten, mit Zucchinischeiben geschichtet. So eignet sich das Rezept besonders, wenn du dich Low Carb, also mit weniger Kohlenhydraten, ernähren möchtest!
Vegetarische Zucchini Rezepte
![Zucchini-Karotten-Puffer mit Schafskäsedip Zucchini-Karotten-Puffer mit Schafskäsedip](https://www.simply-cookit.com/sites/default/files/styles/portrait_366x466/public/assets/image/2021/03/zucchini-karotten-puffer-mit-schafskaesedip_portrait.jpg?itok=0K6U499u)
Bunt und lecker – unsere vegetarischen Zucchini Rezepte zeigen dir, wie vielseitig das grüne Gemüse sein kann. Probiere unsere Cookit Gerichte mal aus und bringe Abwechslung auf deinen Teller!
- Zucchini-Bulgur mit Feta und Tomaten
- Leichter Zucchiniauflauf
- Eintopf mit Tomaten und Zucchini
- Zucchini-Kartoffel-Suppe
- Gefüllte Zucchini mit Bulgur
Besonders begeistern uns Zucchini Puffer mit Schafskäsedip. Welches Rezept ist dein Favorit? Hinterlasse uns gern eine Bewertung unter deinem Lieblings-Zucchini-Gericht!
Vegane Zucchini Rezepte
![Zoodles mit Avocadopesto angerichtet n einem tiefen Teller, darauf Basilikumblätter Zoodles mit Avocadopesto angerichtet n einem tiefen Teller, darauf Basilikumblätter](https://www.simply-cookit.com/sites/default/files/styles/portrait_366x466/public/assets/image/2022/11/zoodles-mit-avocadopesto_portrait.jpg?itok=2l62eiHI)
Veganen Zucchini Rezepte zeigen dir, wie kreativ und lecker pflanzliche Küche sein kann. Entdecke deine neue Lieblingsgerichte, die ganz ohne tierische Produkte auskommen. Zoodles mit cremigem Avocadopesto zum Beispiel wird die ganze Familie lieben!
Du liebst Zucchini auch roh im Salat? In unserem Artikel “Kann man Zucchini roh essen?” kannst du nachlesen, worauf du beim Verzehr achten solltest.
Zucchini ist nicht langweilig! Stöbere auch in dieser Sammlung von Zucchini Rezepten. Mit unseren Ideen und dem Cookit an deiner Seite steht einem leckeren Mittagessen nichts mehr im Wege.