Die besten Brotaufstriche selber machen - Rezepte für deinen Cookit
Wust, Käse und Marmelade waren gestern! Es wird Zeit für unsere beliebtesten selbstgemachten Brotaufstriche. Hier weißt du genau, was drin steckt. Veganer Brotaufstrich zum Frühstück, süße Aufstriche für den nächsten Brunch oder etwas Herzhaftes für ein Partybuffet - mit deinem Cookit sind die Brotaufstriche besonders schnell und easy zubereitet. Auf geht’s:
von Cookit Team
Brotaufstriche für jeden Anlass
Mit den selbstgemachten Brotaufstrichen aus dem Cookit bist du immer bestens vorbereitet, weißt genau, was enthalten ist, hast immer etwas Köstliches für dein frisch gebackenes Brot und Spaß bei der Zubereitung. Egal, ob zum Frühstück, Abendbrot oder zum Mitnehmen in der Mittagspause, deine selbstgemachten Aufstriche sorgen für glückliche Gesichter. Verzehrst du nicht gleich alles, stelle den Brotaufstrich in einem sauberen Glasbehälter mit Schraubverschluss in den Kühlschrank.
Schnelle Brotaufstriche - fertig in unter 10 Minuten
Selber machen heißt nicht immer viel Arbeit! Die meisten unserer schnellen Brotaufstriche sind in unter 10 Minuten im Cookit zubereitet. Hier sind unsere beliebtesten Aufstrich-Rezepte schnell ready, auf deine Stulle geschmiert zu werden!
- Tomaten-Feta-Dip
- Bärlauch-Frischkäse
- Orientalischer Dattel-Frischkäse-Aufstrich
- Thunfisch-Schalotten-Aufstrich
- Ricotta-Zitronen-Aufstrich mit Parmesan und Kräutern
- Sesam-Karotten-Aufstrich
Herzhafte Brotaufstriche selber machen
Magst du es gern deftig, zaubere dir herzhafte Aufstriche für eine richtig gute Brotzeit! Teewurst oder Lachsaufstrich lassen sich ganz einfach und ohne Zusatzstoffe zubereiten. Unser Fleischsalat mit selbstgemachter Mayonnaise schmeckt wie vom Metzger. Mit Schnittlauch-Apfel-Streichwurst oder diesem Forellen-Aufstrich tischst du deinen Gästen beim nächsten Brunch mal was ganz Neues auf.
Vegetarische Brotaufstriche selber machen
Vegetarische Brotaufstriche machst du aus frischem Gemüse, Käse, Eiern, Nüssen und Saaten selbst. Mit Gemüse-Feta-Aufstrich, Radieschen-Obatzter und Gorgonzola-Creme schmierst du die besten Käsebrote!
Rote-Bete-Aufstrich mit Meerrettich und Ajvar-Aufstrich sind leicht scharf und schmecken besonders würzig auf frisch gebackenem Brot. Mit diesem Eier-Tomaten-Aufstrich wird dein Frühstück nicht langweilig.
Schon gewusst? Mit deinem Cookit kannst du auch Frischkäse ganz einfach selbst herstellen.
Vegane Brotaufstriche - volle Pflanzenpower
Für vegane Brotaufsstriche verwendest du nur eine Handvoll Zutaten wie Nüsse, Gemüse und Linsen und lässt dafür tierische Produkte komplett weg. Aus Reiswaffeln, Tomatensaft und Zwiebeln wird im Cookit veganes Mett. Schon mal probiert? Mindestens genauso lecker: vegane Teewurst aus Räuchertofu oder veganer Obazda aus Cashews.
Finde noch viel mehr vegane Brotaufstriche aus rein pflanzlichen Zutaten.
Süße Brotaufstriche für Naschkatzen
Stell dir vor, dein Tag beginnt mit einer saftigen Scheibe frisch gebackenem Weißbrot und dieser selbstgemachten Nuss-Nougat-Creme. Besser geht’s nicht, oder? Für Früchte-Fans macht dein Cookit die beste Erdbeerkonfitüre. Auch selbstgemachte Erdnussbutter und diesen Himbeer-Kokos-Aufstrich solltest du unbedingt mal testen. Der cremige Spekulatius-Aufstrich zählt zu unseren absoluten Favoriten für ein süßes Frühstück.
